LUPPOGRIFO STA TORNANDO!
Preparate lo stomaco e… le papille gustative: arriva una serata dove il grifone vola alto e il luppolo scorre libero!
Presso la sede del Sestiere
Dalle 21:00 in poi (e finché regge la birra 
)
Una cena speciale con le birre artigianali della Azienda Agricola San Pancrazio – una meglio dell’altra, fidatevi!
Per l’occasione abbiamo creato un menu dedicato, pensato per esaltare ogni sorso: ogni piatto è abbinato alle birre selezionate per un viaggio di gusto equilibrato e sorprendente.
Un vero festival di luppolo e sapori!
MENU LUPPOGRIFO
1ª portata BRUSCHETTONE ROSSO VERDE
- Pane casareccio integrale (forno Amatriciano San Pancrazio) con prosciutto crudo nostrano e mozzarelle.
- Pane casareccio integrale (forno Amatriciano San Pancrazio) con pomodori rossi e verdi e aceto di birra.
In abbinamento birra “1980” (Birrificio San Pancrazio) Birra chiara ispirata allo stile belga delle Saison. Fresca, speziata con finale mediamente amaro. 6%
2ª portata MC MIDDIO
- Pan-burgher all’olio con semi di sesamo (forno Amatriciano San Pancrazio) con cotoletta di pollo speziata al pepe bianco e senape, pomodoro in porchetta e maionese al basilico ad accompagnare patate al forno.
In abbinamento birra “MALABRONA” (Birrificio San Pancrazzio) IPA vecchio stile, caratterizzata intensamente dal malto caramello senza Dry hopping. 6%
E mentre brindate… arrivano gli On Air Band con uno spettacolo live da ballare fino all’ultima nota (ma tenete stretta la birra 
).
Prenotazione obbligatoria – posti limitati!
Michael – 3333365480
Enrico – 3277161639
Luppogrifo, dove il Grifone incontra il Luppolo.